妹攻略
第二章
看了看冰箱里的食材,我决定要做卤牛肉面。
从今年开始,我和妹妹上了高中以后我们开始在家做饭。因为在寄宿学校呆了三年,也开始吃了一段时间西方人的一些食物,我们的饮食算是中西混杂,人在国外,正宗的中餐也不能说没有,但一是贵,二是远。幸好到了高中,父母买了一个房子之后,终于有机会在自己的家里做一些中国菜了。
先煎牛肋条,把平底锅烧热,然后加一些花生油。再往一个煮锅里放入花椒八角等香料煮一锅卤汤。在另一个锅里,再煮半锅清水。等牛肉在煎锅里稍微上了色之后,我将它放进卤汤中闷煮着。另一边,我把洗好的小白菜放进微微冒蒸气的开水里稍微烫了几分钟,捞出来备用。
等到我把这些干完后,我放了点黄油在刚刚煎完牛肉的锅中。等到牛油化开后,用手轻轻的敲碎鸡蛋的外壳,然后依次往里面打上两个鸡蛋。
我仔细的盯着锅中的蛋,我喜欢吃老一点的,而妹妹喜欢嫩一些的,所以我会先把妹妹的煎蛋先拿出来,但是毕竟刚刚学做菜没多久,我总是掌握不好火候,所以很多时候我都把蛋煎的太老了。以至于很多次我都要自己吃两个煎蛋,然后再给妹妹重新煎一个。
跟我比起来,妹妹更加地心灵手巧,无论什么菜只要学几遍就能做的很好,而且做得速度也比我快。尽管如此,我还是坚持做菜。因为我不想心安理得地让妹妹天天下厨,在我心里,无论什么事我们都要共同分担。但这样一份心情,是属于正常兄长的,还是属于男女之情的,我已经分不清了。
牛肉快炖好了,我把包装里的「山东手工拉面」倒入锅中,接着撒了一小把盐。开水「咕噜咕噜」的把面煮好后捞出后,我把水倒干净,再用这口锅来加热从家附近的超市里买来的袋装猪牛骨高汤。
天天都吃这么富含蛋白质的食物,为什么我还是这样又矮又瘦啊,真是没天理。我暗暗想着,再这样下去,妹妹的身高恐怕都要高过我了。就算不比我高,要是穿了高跟鞋的话,那肯定也要比我高了。我心中默默做着比较,但突然间想到了南希,想起她那穿着高跟鞋的倩影。
「哎···」我叹了一口气,把将卤好的牛肉拿出来放凉,然后切成小块。我一边切,一边想,也不知道回到学校要怎么去面对南希,这个问题想想就让人头大。她在派对和我的事恐怕早就传开了,虽然我这个人没什么存在感,但是南希在学校里还蛮受欢迎的,也不知道这件事情会有怎样的影响。
我摇摇头,从洗碗机里拿出两个陶瓷碗,往里面分别加了一小勺酱油,半勺醋,再将热气腾腾的猪牛骨高汤盛入碗中。将面、小白菜和牛肉放了进去,再把煎蛋盖上,最后洒上一把葱花和花生米。看上去算是秀色可餐了。我赶紧叫了几声让妹妹过来。
妹妹刚刚洗了个澡,头发还有些潮湿。身上还微微有些热气环绕。我注意到她解开了几颗睡衣的纽扣,露出的锁骨和雪白色的胸口让我想入非非。
「趁热吃。」我看着妹妹那曼妙的身姿,隐蔽地吞咽了一下,心里想的是如果我能把她一口吃下该有多好啊。
我把一双筷子横置在妹妹的碗上,又放进一个汤勺,妹妹对我道了谢后入座了,我自己也立刻坐下准备尝一下我自己的手艺。毕竟做的次数也不算多,吃起来还是有点紧张,紧张某一道程序出错了、搞砸了,面就不好吃了。
一入口,胸中的石头就放下了一大半。略有嚼头的牛肉,带着汤头、葱花和面条一起在口中交汇,虽然没能自己亲自熬一碗骨头汤,可是超市里卖的确实味道也还达标。毕竟是在自己家里做饭,这已经是我能力范围内能做的最好一碗面了吧?可转念一想到妹妹,我又觉得这一碗面配不上她。我觉得妹妹应该每天吃这世界上最精致最名贵的料理,像一个公主一样生活。而不是坐在这个小房子里跟我一起吃牛肉面。
但是妹妹吃得很开心的样子。她吃得很慢,先是用筷子夹起几根面条放在汤勺里,又把牛肉和花生米混着汤一起放进去。她用她那樱桃小嘴对着汤勺吹气,最后才慢慢的把它们放在嘴中,带着享受的神情慢慢咀嚼,最后再吞咽下去。只有妹妹能把吃饭这样普通的事也做的如此优雅。
看到我在盯着她,妹妹那粉嫩的嘴唇微微上翘,对我绽放出一个可爱的笑容。「哥哥做的面条真好吃,下次再做给我好不好?」
「那当然了,什么时候你想吃就告诉我。」我心里想,给你做的话,一辈子都行。
等我们吃完了以后,妹妹本来想帮我刷碗。但是被我拒绝了,我说我已经说好了要做一个月的家务,于是妹妹也没有勉强。但她也并没有离开,而是有些羞涩的看着地面,好像有什么话要说。
「哥哥···那个,昨天那个女生她是谁啊?」妹妹终于开口了,她说话的时候一直用那只穿着拖鞋的右脚在地上画着小圈。
「她···」我一时之间也想不到什么更好的回答。「她是我一个朋友。」
妹妹的眼神转向我:「真的只是朋友吗?」语气很温柔,但是我总觉得心里凉凉的。
「嗯。」我重重地点几下头。「我们只是朋友。」
「那···她是不是喜欢哥哥呀?」妹妹的眼睛正对着我,我仿佛能在瞳孔中看见我自己的影子。
「不···不太可能吧。我觉得也许昨天她只是喝醉了罢了。」这是一句大实话。我实在是没有自信我会被女生喜欢上。
「哥哥也有女孩子追了啊···」妹妹又低下了头,我看不清她的眼神。「也许哥哥是到了该交女朋友的时候了···」
听到妹妹说这样的话让我觉得特别难过,心一下揪了起来。我好想对她说,我不需要女朋友,也不需要别人的陪伴,我只要你一个人就够了。但是我却没有办法把这些话说出口。我知道我自己可以不在乎世俗的眼光,但是一想到妹妹应有的光明前途和幸福未来都可能被我的冲动所摧毁时,我就无论如何都跨不出那一步。但想到妹妹以后会离我远去,我又无论如何都接受不了,这种矛盾真的不知道该怎么办才好。
「我···还是以后再说吧···」其实我说这句话的时候快要哭了出来,为了掩饰住自己的情绪,我对妹妹说。「我先刷碗,你去书房等我吧,我待会儿教你做题。」
我和妹妹的房间在第一层,楼上是父母的卧室和书房。过了一会儿,我走上楼,推开书房的门,妹妹已经换上了一身纯白色T恤和一件比较蓬松的短裤,坐在桌子前看着数学的练习册。虽然我的心情不太好,但是我还是沉住气坐下,开始认真地给妹妹讲题,毕竟成绩是很重要的。
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