四合院：我街溜子，捡属性逆袭！
第805章 何雨柱正式拜师！改口“师父”！

何雨柱双膝微曲，虽然没跪下去，但腰已经弯成了九十度。

声音洪亮，带着一丝哽咽。

“请喝茶......不对，请喝酒！”

一紧张，嘴瓢了。

周围传来一阵善意的笑声。

陈宇凡也没在意，笑着伸手接过了酒杯。

“入了我的门，规矩你都懂。以前的臭毛病要是再犯，别怪我不讲情面。”

“师父放心！”

何雨柱直起腰，拍着胸脯保证。

“我要是再犯浑，您直接把我逐出师门，我何雨柱绝无二话！”

陈宇凡点了点头，举杯。

一饮而尽。

“好！”

“恭喜所长！恭喜何师傅！”

掌声雷动。

李志明更是把巴掌都拍红了。

对于他们来说，今天是双喜临门。项目成了，肚子也要饱了。

“行了，仪式结束。”

陈宇凡放下酒杯，指了指满桌的菜肴。

“大家早就饿了吧？看着这一桌子菜光看不吃，那是犯罪。开饭！”

这两个字就像是发令枪。

早已按捺不住的众人瞬间拿起了筷子。

刚才那是为了保持礼貌，强忍着口水。

现在所长发话了，谁还客气？

“我要吃红烧肉！”

孟玉兰虽然是女生，但动作一点不慢，筷子精准地夹起一块色泽红亮的五花肉。

那肉块颤颤巍巍，裹满了浓郁的酱汁，在灯光下泛着诱人的油光。

送入口中。

孟玉兰的眼睛瞬间瞪圆了。

没有想象中的肥腻。

牙齿刚刚触碰到猪皮，那种软糯弹牙的触感就在舌尖炸开。紧接着是肥肉的油脂香气，混合着瘦肉的鲜美，还有一种说不清道不明的复合香味，瞬间充斥了整个口腔。

不用嚼。

真的不用嚼。

轻轻一抿，肉就在嘴里化开了。

“唔......”

孟玉兰忍不住发出了一声满足的叹息，连话都顾不上说，赶紧又夹了一块。

另一边，李志明盯上了那条糖醋鲤鱼。

筷子加上去，“咔嚓”一声轻响。

外壳酥脆。

夹开鱼肉，里面却是雪白细嫩，热气顺着裂缝冒了出来。

蘸上红亮的糖醋汁，送进嘴里。

酸。

甜。

鲜。

三种味道在舌尖上完美平衡，既不开胃得让人牙软，又不甜腻得让人发慌。

最绝的是那个口感。

外皮经过高温复炸，酥到了骨子里，而里面的鱼肉却嫩得像豆腐，汁水丰盈。

“我的天......”

李志明咽下鱼肉，一脸震撼地看着陈宇凡。

“所长，这也太好吃了吧！”

“我以前觉得何师傅做的菜已经是天花板了，没想到......哪怕是跟何师傅比，这差距也太大了吧！”

旁边的何雨柱正给自己倒酒呢，听到这话也不生气，反而乐呵呵地接茬：

“那不废话吗！”

“我要是有师父这两下子，我早去国宴了！你们今儿是有口福，我师父这一手‘文火慢炖’的功夫，我练了一个月连皮毛都没摸着呢！”

谢国政嘴里塞满了辣子鸡，辣得直吸凉气，却根本停不下来。

“过瘾！太过瘾了！”

“这种辣不是干辣，是香辣！每一丝鸡肉都入味了，连骨头都是酥的！”

整个包间里。

再也没有人说话了。

只剩下筷子碰撞碗碟的叮当声，还有此起彼伏的吸气声和咀嚼声。

大家都在埋头苦干。

这不仅是味蕾的享受，更是一种精神上的洗礼。

这一个月来的疲惫、压力、焦虑，仿佛都随着这些美味的食物，被统统消化掉了。

孙志强是个南方人，平时吃不惯北方的重油重盐。

但今天。

他正对着那盘酸辣土豆丝疯狂输出。

明明就是最普通的土豆丝。

为什么所长炒出来的，就能这么脆？每一根土豆丝都像是用尺子量过一样粗细均匀，火候掌握到了极致，断生而不过熟，酸辣爽口，简直是米饭杀手。

他一口气干了三碗大米饭。

感觉肚子都要撑破了，却还是舍不得放下筷子。

“这哪里是做菜啊。”

林继先一边擦着额头上的汗，一边感叹道。

“这分明就是在搞精密加工！这火候、这调味、这刀工，跟咱们搞科研一样，稍微差一点都不行。”

“所长这是把科学精神用到做菜上了！”

众人纷纷点头表示赞同。

陈宇凡坐在主位上，看着这群狼吞虎咽的年轻人，脸上露出了淡淡的微笑。

他只是简单的吃了几口，没吃太多。

做厨师的最高境界，不是自己吃，而是看着食客把盘子舔干净。

这种满足感，不比攻克一个技术难关差。

他端起酒杯，轻轻抿了一口。

目光透过窗户，看向外面的夜色。

红星一号成了。

队伍带出来了。

徒弟也收了。

接下来，这盘棋局，才刚刚开始。