边关小厨娘:将军来碗热汤?
第471章 阿禾这小子,还有什么惊喜是林薇薇不知道的
“金蒜暖香羊排......”
“我自创的......”
“看书看到的技法......改良了一下......”
他断断续续说了很多。
林薇薇有一种吾家有儿初长成的骄傲感,阿禾啊,姐姐爱死你了!
她当然知道炸过的蒜能给菜肴带来的口感升级,这是现代高档海鲜和肉类常用的技法。
这种对干香和低温炸制提香的精准理解除了天赋怪以外古代其他厨师是不会知道的。
如果把烹饪西餐的理念教给阿禾的话......
她不敢想这位小天才能研究出来什么菜!
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