边关小厨娘：将军来碗热汤？
第532章 豌豆苗炒肉松

林薇薇接过豌豆苗直接倾倒进锅里，水遇热油发出“刺啦”一声巨响，吓得兰兰往后一缩。

随即，兰兰又被腾起的清香气吸引，忍不住往前凑了半步。

林薇薇单手颠锅，豆苗在火光中翻飞，迅速变得油亮软塌。

撒盐、点糖、淋米酒，动作一气呵成。

关火的瞬间，她抓起盘子里肉松碎均匀撒下，用锅中余温快速拌匀，肉松碎均匀附着在碧绿的豆苗上。

快速将菜盛进一个大盘子里后，林薇薇夹起一筷递给兰兰：“来，尝尝。”

兰兰呼呼一吹，啊呜一口吃了进去。

“嗯！好吃！”

林薇薇又拿了两双筷子递给桂娘和耿婶子，桂娘摆手不好意思尝，还是耿婶子直接拿了她的筷子硬是夹着给她喂到嘴边她才红着脸吃下。

红着脸的桂娘嚼着嚼着点起头来：“嗯？这炒过的豆苗还是脆甜的，可多了层说不出的肉香，林小娘子的手艺真是好。”

耿婶子尝了一点点，也连连点头：“是不错，我还是第一次吃到这种口感的菜。”

林薇薇看着桂娘，温声道：“是桂娘姐的豆苗好，你婆婆的心意好，食材自己有灵，人用心对待它，它就会报以美味。”

她直接用另一个小碗从大盘子里盛出来一部分给桂娘单独装了一份：“桂娘姐，这份带回去给你婆婆尝尝，谢谢她的豌豆苗”

桂娘眼眶微红，搓着衣角：“这、这怎么好……”

“哎哟，赶紧拿上回去吧，菜凉了就换了滋味了。”

耿婶子不给桂娘将菜放下的机会，直接推着她让她回了家。

“兰兰，上菜！”

林薇薇铲子一挥，指挥起尝菜官。

“听令！”

兰兰一心想吃饭，爽快应了一声就端着菜往外走。

林薇薇帮着搭了把手，给她掀开帘子。

耿婶子送完桂娘也帮着开始端菜。

林薇薇顺便将煨着的汤盛进了大陶碗里，在上面撒了些细碎的葱花。