领主:从开拓北地开始
第787章 巨大的猎物
桌子上已经摆好了盘子,盘子里是一串串烤好的鹿肉串,众人纷纷入座,拿起身前的鹿肉串开始品尝。
维克多刚刚将鹿肉串放入口中,就发现这鹿肉串的味道太过奇特了,不是难吃而是好吃,又不是没吃过鹿肉,维克多其实已经做了这鹿肉不好吃的准备了。
毕竟这么大一头猎物,还是在詹姆斯长时间追击下才杀死的,没有及时放血排酸,肯定会有浓重的腥膻味,并且肉质也会很老。
但维克多感到嘴里的肉块十分鲜嫩,咀嚼起来汁水十足,并且虽然有一股膻味但并不重,配合调料的味道反而别有一番风味。
“这怎么好吃?”
“我从来没吃过这么好吃的鹿肉?”
“这是怎么做到的?”
……
很快众人开始惊叹了起来,大家一开始和维克多都抱着一样的想法,就是好奇尝尝味道而已,都是贵族出身谁没打过猎,这些野外的猎物哪里赶得上家养的牛羊好吃。
但此刻他们停不下来的嘴,证明这鹿肉被料理的十分美味。
维克多仔细看着鹿肉串上那些调料粉末,觉得应该是这些调味料起到的作用。
这时候莱昂纳多管事又出现了,他总是出现在最合适的时机,但也不会让人提前注意到他的存在。
“诸位大人,这鹿肉串是用驼鹿的大内脊烤制的,这块肉位于腹腔脊椎内两侧,肉质最为细嫩和鲜美,同时我们庄园的厨师还用白月桂领出产的特制香料进行了简单腌制,去除掉肉里的腥气,不知道各位大人是否满意?”
亚历克斯点点头:“实在是太满意了,你看看大家的样子就知道!”
很多人即便是听到莱昂纳多管事的话,也没有停下用餐,不少人比如布兰多和詹姆斯已经把嘴里塞的满满的,只能用点头来同意亚历克斯的话。
莱昂纳多继续说道:“请诸位大人慢点吃,鹿肉很充足,稍后还有充满野性风味的鹿腿肉馅饼、鹿心汤,煎鹿排以及脆皮鹿腰脊肉供大家品尝!”
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