老太太裸辞做保姆家里家外杀疯了
第901章 马春梅教侄子

井奶道：“红豆奶茶也不差。巧克力养分太足，我身子消受不住。唉，如今日子好过了，居然还有人营养过剩，换作早些年，哪能想得到这种事。”

她觉得自己身体有点过分的不识好歹了。

早年营养不良，现在营养过剩，就不能中和一些，自己调节一下吗？

马春梅笑着打圆场：“那咱们换成咖啡奶茶，现在才正午，喝了也不影响夜里歇息，下回我煮咖啡奶茶给大家尝。”

小井老远高声附和：“这个主意太棒了！”

马春梅给井奶奶吹完头发，轮到叶承天，他向来不爱吹头发，躲着开口：“给周爷爷吹吧， 年轻，毛巾擦一下就行，我回去写字了。”

马春梅拉着他不给他跑：“听话啊，头发不吹干了，你到老了就会头疼啊。”

叶承天皱眉：“我还年轻！”

这时候就显出孩子气了。

明知道这是好的对的，但是他就是不喜欢，也就一直想拒绝。

一群人听着都在笑。

井奶奶当即吩咐：“小井，你开车再去买一个回来，可不能委屈小天。”

小井笑着应声应下。

以前的人活得真是粗糙，很多东西，哪怕是现在看起来很不起眼的，比如电吹风，很多人有钱有闲也在理发店见过，但就是想不到买一个放在家里，洗头后吹头发。

马春梅这边肯定买过，肯定是大家一起用，井奶比马春梅早回家几天，年前在理发店里洗了，把这事忘了。

马春梅把吹发机递给麻卫东，让他学着给周老爷子吹，马春梅在一边指导，怎么试风，不要在一个地方吹着不动，会很烫，怎么吹发根，发根头皮干了就行。

总之，生活处处是学问。

麻卫东肯定要学这个，工作技能是越多越好。

叶承天趁着这个机会，毛巾擦拭头发，一溜烟的去写字了。

马春梅没有办法，只能把火灶上烤得热乎乎的毛巾拿来，给叶承天擦拭头发，轻声劝道：“你要不喜欢吹头发，那下次多烤几条毛巾擦干净也行，不吹头发可不行。”

叶承天回头笑道：“这个办法好，不浪费时间。”

一夜北风紧，倒也无话。

第二天一早上，马春梅做早饭和午饭，她今天要去店里了。

才桂珍回家过年还没来，马春梅就和叶承天商量了一下，今天就多做一些给隔壁送过去，毕竟是过年，希望大家都是欢欢喜喜的。

叶承天是个大方人，但不是对谁都大方的，他不喜欢曲念慈，觉得想到她吃白食还会阴阳怪气说话，就觉得不舒服。

不过，一二个早上，他还是能忍耐的。

早饭送过去了，小井开车过来，要送马春梅去店里。

巢湖是县级市。

马春梅现在市里的位置，而她家在机械厂那边，其实就是后世的二环边上，两边通二路公交车，那边算是终点站。

马春梅准备骑三轮回去的。

三轮比自行车要慢，但是会骑的人，会觉得稳得多。

马春梅骑三轮之后，骑自行车就要慢一些，因为两边打手把是反方向的。

架不住连小井一片热忱，马春梅最终还是上了车。

麻卫东帮着把马春梅要带的物件都搬到车后厢，又特意叮嘱麻卫东在家看家。

中午吃她今早现包的新鲜饺子，一共三种口味，一份蒸、一份水煮、一份煎制。

连小井听得悄悄咽了咽口水，满眼期待。

蒸煮比较简单，新人要是认真做，也不会出岔子，但是煎饺就比较有难度了。

马春梅笑着嘱咐：“煎饺你把控不好火候，端去隔壁托周姐姐帮忙煎，等煎好再拿一盘回来吃。”

麻卫东咧嘴点头，语气干脆：“保证完成任务！”

马春梅坐在车上，看着窗外忙忙碌碌的人群，心里微有些感慨。

重生，真是全世界最大的金手指了。

上一世的现在，是自己过得最苦的日子，现在，清风朗日休闲无比。

吴大红一早起来就杀鸡杀鹅杀鱼，跟个杀神似的。

父子跟着她后面收拾不过来，还是杜丽娟打下手才让她松快些。

提前一天备菜，还弄了一早上，马春梅来的时候所有的菜都备好了。

“新年好啊。”

大家都互相打招呼，又互相送了些礼物。

马春梅给毛大虎和小周都包了五块钱的压岁钱。

皆大欢喜。

马春梅向来务实，食材厨具一应俱全，当即准备手把手教学。

这段时日毛大虎靠着马春梅、叶承天合着的菜谱，又跟着吴大红学了不少菜品，今日正好由她实操带教。

毕竟书上记载的都是家用小锅菜式，可毛大虎打算开饭店，主打中锅菜或者大锅炖菜，分量、手法都得重新调整。

马春梅一边动手实操，一边让毛大虎认真记笔记。

“食材分量翻倍，但调料不能全部跟着加倍，香料更是，大锅烹制反倒比小锅少放些，火候把控也有讲究，柴火能省下不少。”

马春梅细致教起记笔记的章法，因为上辈子的很多事情，都能看出，毛大虎小毛病很多，但大体上还是孝顺，忠厚的人。

她觉得毛大虎还有救，自然会想办法把这孩子带出来，那么吴大红这辈子就要轻快不少。

“笔记本第一页留白，翻开第二页左右两页分开用，左边抄写书上原版小菜做法，右边记录我教你的大锅配比、火候要点，闲时把这个笔记翻开，左右各看看有什么相同，什么不同的地方，然后多琢磨我为什么要这样做，再想想调整分量的缘由。”

“无论干哪一行，就算是体力活，也要养成动笔记录的习惯。多琢磨背后道理，思考优化办法，简化操作流程，规划做菜动线，省下更多工夫。”

“掌握学习与做事的思路，远比单纯学会一道菜的手艺更重要。”

“你往后未必一辈子守灶台，说不定能当经理、又或者找个更好的工作，但厨艺是傍身的本事，学好学精，既能安稳养家，也能代代传给孩子。”

“男人贵在自立，立身、立业、立命，三样缺一不可。”

“你刚成家，前路尚有大把机会，静下心想好日后的规划，逐条记在本子上，长久下来会受益终身。”